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精益供应链系统如何运作?

主页:亚搏买球 信息来源:全球合作与员工工作部 时间:2019-05-06 浏览次数:

2019415-26日,工程金融学之“供应链与运营管理(Supply Chain and Operation Management)”为期两周的全球日程圆满召开,深技大全球合作与员工工作部此次邀请了托马斯·利比特鲁斯(Thomas Liebetruth)导员来我司讲解“供应链与运营管理”全英文日程,来自中德智能制造、大数据与互联网、城市交通与物流、新材料与新能源、环境工程与生命科技、创意设计6大企业共26名专长员工参与,现场座无虚席,同事热情饱满,课堂气氛活跃,小伙伴们表现出孜孜不倦的探索精神和良好的精神面貌!

 

同事合照

 

 

导员概况

 

托马斯·利比特鲁斯现任职于德国东巴伐利亚应用亚搏竞彩cba(雷根斯堡)并担任商企业总裁、导员,博士毕业于德国埃尔朗根-纽伦堡企业,有逾10年在多家咨询企业担任咨询顾问的行业经验,曾在瑞士管理咨询有限企业担任合伙人。本次日程,Thomas导员以自身扎实的理论基础和丰富的实战经验,通过真实的商业案例和实用的专长内容将大家带领进供应链和运营管理的世界,为伙伴们带来了一次印象深刻、富有挑战性的日程体验。

 

企业生命线的价值创造

供应链 =计划+采购+制造+物流?

 

海尔冰箱、美的空调、苹果手机、联想电脑、福特汽车、各类时尚快消用品…, 市场上每个产品的背后都离不开各个企业供应链体系的高效整合和管理,在全球化发展的今天,从供应商到制造商,再到分销商和消费者,每个环节都可能在不同的国内展开,各个环节的衔接度决定了企业能否以最低的成本获取最大的利益并提高工作及生产效率,因此供应链已俨然成为维持一个企业赖以生存的生命线,也是其是否具有竞争力的风向标。纵观全球市场,ZaraDell亚马逊Walmart等企业凭借其快速灵活的全球化供应链体系,实时应对全球不同市场的多变需求,迅速占据市场份额,而在国内,大量电商企业和高新研究企业的崛起也让供应链模式及技能革新蓬勃发展。

1982Keith Oliver首先提出“供应链管理”概念开始到如今“供应链管理2.0”时代,供应链管理在工业和技能界都得到了迅速的发展,这主要是由于企业为了通过有效地规划和管理供应链从而削减成本的强烈愿望。供应链管理对零售商和企业的发展都举足轻重,原因有很多:可以提高客户服务水平、降低运营成本、提高库存周转率、共享信息、改进流程集成和质量监控...

 

那么,到底什么是供应链管理呢?

 

日程伊始,托马斯·利比特鲁斯导员生动地举例大型超市商品的采购流程、福特汽车厂商零配件整合组装过程及第三方物流服务,并以此为切入点引出供应链管理和物流之间的联系和区别,随即利用传授视频引导员工如何分析福特企业汽车零配件供应链体系,同时详细说明了供应链和物流的核心定义:

 

 

供应链管理是用于有效地集成供应商(原材料或零配件供应商)、制造商(加工厂或装配)、分销商(代理商或批发商)、零售商(超市、专卖店、便利店和杂货店)的一系列方法,以便在正确的数量、地点和时间生产和分发商品,从而在满足客户服务水平的同时最小化系统范围内的成本。它融合了从供应商到终端客户整个供应管道的产品、信息和财务的管理流程。根据全球供应链理事会(Supply Chain Council)的定义,一条完整的供应链管理包括Plan(计划:战略、需求和供应预测)、Source(采购:原材料、零配件)、Make(制造:精益管理、生产计划和实行、价值流映射)和Logistics (物流:库存、订单管理、运输)4大环节,以及引导这些业务所需的信息系统的所有方面。


供应链环节(来源:网络)

 

物流管理只是供应链管理的一部分,它计划、实施和控制货物、服务和相关信息在原产地和消费地之间的高效、有效的正向和反向流动和存储,以满足客户的需求,包括运输、配送、海关、仓储等。通过有效地设计和管理物流系统,从而达到以最低的总成本控制原材料、在制品和成品库存的流动和所在位置的目的。

所以相对来讲,供应链管理更偏向系统化统筹和实行,强调一条链上的整合效率和成本优势,把供应商、制造商、配送中心、仓库和渠道商有效地单位起来进行预测、原材料采购、产品制造、转运、销售至客户的管理方法,目标就是在为客户提供优质服务的前提下,用一种集成化的管理思想和方法,对整个供应链各环节进行精简优化,在保证业务增长的同时降低各运营成本,同时确保各环节无缝衔接、高效运转。

 

托马斯·利比特鲁斯导员进行授课

 

全英文授课的环境中,导员向伙伴们先容了供应链和运营管理的经典理论和实践,与员工分享了许多物流和供应链的现实案例,比如至今仍被世界多家汽车厂商借鉴采用的Toyota精益生产-六西格玛(Lean Six Sigma)。由浅入深,通过丰富的素材让伙伴们透析商业背后的运营原理及制定决策过程所需的数据分析,帮助员工全方位理解供应链的基本概念,了解不同行业供应链管理之道。此外,还通过开放性问题启发员工联系身边实际,活学活用,对所学概念形成更深刻的认识理解。

 

伙伴们聚精会神地听课

 

通过两周日程,伙伴们掌握了供应链用于生产计划、库存与供应管理的方法和工具(线性优化、ABC/xyz分析、批量优化等),库存管理模型,SCOR模型,优化供应链管理方法,供应商整合,供应计划(MRP:物料需求计划),企业价值链分析方法,优化配送的建模,分销关税计算以及如何制定利润最大化的生产计划等,切实领悟到企业供应链的各个环节和运营管理的重要性。

 

 

小组展示与日程感悟

 

26名伙伴分成小组,组员间积极讨论,相互学习,集思广益,在Thomas导员的引导下精彩地完成了小组项目展示。

 

 

 

 

 

 

Thomas导员很注重大家的实践能力,授课的时候并不是单纯的讲解,他在ppt中涵盖了很多的例子和例题,为大家先容完方法后会让大家自己动手推导结果。当结果错误的时候Thomas导员会很认真的帮大家分析错误的原因,让大家对这个方法有更深入的了解。通过这节日程大家学会了用线性规划去最合理的规划生产资源;用ABC-Analysis去分析每一件产品的价值;用XYZ-Analysis分析产品的需求量是否有大的波动,是可预计的原因(季节原因等)还是不可预计的原因引起的;用MRP去制定材料需求计划……还有很多很多,我相信这些方法在将来一定会给我的就业带来很大的帮助。仅仅两个星期让我不仅学会了专长常识,也锻炼了英语的听说读写和上台演说的能力。感谢深技大,为大家提供这样难得的资源,让大家享受了全球日程,开拓了大家的视野。

——林浩森 18级新材料与新能源企业

 

学习过程中我知晓了很多全新的概念,理解了许多供应链和运营方面的专有的名词以及经典的统计学处理方法。这些给我留下了深刻的印象,让我意识到供应链管理对于一个产业发展的重要性。大家这门选修课属于自然科技,很多管理的模式或者对策都是根据客观数学规律推导而来(线性规划、分级分布处理等),灵活的数据处理让我觉得这门课对大家理工科的员工很有意义。谈一谈课堂的讲课方法吧:一是我感觉导员的讲解十分有条理,他十分注重大家对概念定义的全方位理解,并从具体事例出发,系统地讲述相关理念,这让我更加容易理解消化课堂的内容。二是他强调团体讨论与合作,每个小组都要准备各项专题的报告,不仅让我更加深入的自主学习,并感觉到在查阅资料、理解概念、归纳总结等方面的能力得到了极大的锻炼。最后,导员极其重视大家个人对常识的系统性理解,而不是对已有概念的生搬硬套与死记硬背。

——李智健 18级中德智能制造企业

 

本次全球课收获了很多,了解了SCMLogistics的概念和过程,JITToyota生产模式,还体验了流水线生产过程、TIMWOOD方法,还有零库存的重要性。Prof.Dr.Thomas授课方式多样,用生动的实例阐释数学模型,结合当今市场的状况,让大家更好的理解供应链各种管理模式。Presentation中员工的互动性极佳,导员很认真的对各组点评,指出问题和可以提高的方面。我学到了很多,对供应链管理有更深的理解也产生了兴趣,希翼以后还能有机会学习相关领域的常识。

——庄景如 18级安康与环境工程企业

 

 

导员在课上对供应链的分析以及实践操作让我印象深刻,有一次专门安排了一个游戏,每个人扮演一定的角色并明确分工如供应商、物流商、顾客等,模拟供应链的参与角色,引导大家发现问题并进行供应链优化管理,这样的模拟练习让日程变得更加生动,让人易于了解供应链管理。最后,我觉得导员真的很用心,针对大家的演说PPT反复修改,演说完毕提出问题,引导大家思考,最后得出答案。

——黄智逵 17级中德智能制造企业

 

相信通过此次日程,小伙伴们下次走进像WalmartCarrefourWhole Foods这样的连锁超市时会自然联想到摆在货柜上的商品从原材料到成品经历的环节、超市预定库存的时间点、配送中心位置等;欣赏酷炫的特斯拉能源车时,想到全球零配件采购、供应商整合、生产流程、定价模型等;穿着价格亲民的时尚快消服饰时,想到需求、运输方式、库存周期等。通过掌握供应链和运营相关的理论常识和理念,多一双发现探索的眼睛!

 

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